Comercializamos camarón tipo Litopenaeus Vannamei, en tres presentaciones distintas: HOSO (Head On Shell On), HLSH (Head Less Shell On) y Valor Agregado
ENTERO (HEAD ON - SHELL ON)
Este camarón se exporta sin ningún tratamiento adicional, conservando su pureza y calidad, lo manipulamos y procesamos con cuidado justo después de la cosecha, sin ningún tipo de alteración.
Talla
20/30
30/40
40/50
50/60
60/70
70/80
Empaque
2.00 Kg
1.00 kg
500 g
400 g
Congelación
Bloque
(Semi IQF)
COLA (HLSO)
Es una de las formas más comunes de exportación de camarón crudo. Para hacer este producto, se corta la cabeza del camarón y se deja el resto intacto.
Tallas
16/20
21/25
26/30
31/35
36/40
41/50
51/60
61/70
71/90
Empaques
2.00 Kg
1.00 kg
500 g
400 g
Congelamiento
Bloque
(Semi IQF)
VALOR AGREGADO
En este producto el camarón es generalmente decorado de una manera que está listo para colocar en un supermercado. Tenemos bandejas, anillos entre otros.
